Thursday, May 5, 2011

Nasi Tomato Yogurt

Wah sekejab jer dah ari khamis kan..Mlm nih ,mlm JUMAAT lah yer,ngeee..Eh nape da yg senyum2 lembu lak nih..Dah 18taun keats ke blm nih,hikhik..K lah xnak merapu meraban dah,just nak share 1lagi resepi nasi tomato yg best bagi tekak kami sefamily ,ngee..Nasi nih maybe kelainannya sbb da add tairu,a.k.a susu masam,a.k.a yogurt..Kebanyakkan resepi masakkan mamak mmg menggunakan tairu n daun pudina,wat kurma pong letak tairu,daun pudina n lagi 1 letak biji2 kas kas..Eh resepi kurma nnti2 lah aku share yer..K lah meh tgk resepi ye..



Bahan A:-
1Sdb Minyak Sapi
Rempah 4 Sekawan
*2Ulas Bawang putih
*5Ulas Bawang Merah
*1inci Halia (Bahan bertanda* dikisar)
1batang Serai Dititik
2Helai Daun Pandan Disimpul

Bahan B
2 Cawan beras basmathi(aku guna beras biasa jer kali nih)
2 Cawan air
1/2 Cawan Susu Sejat(Cair)
11/2Sdb Tairu@Plain Yogurt
2sdb Tomato puree
5Sdb Tomato soup Kimball
1Sdb Madu
1Biji Tomato Biji dipotong dadu
Garam secukup rasa
Daun Pudina

Hiasan
* Bawang goreng,kismis,gajus




Cara-cara

Beras dicuci bersih,Toskan n diketepikan.
Didalam periuk elektrik,Panaskan minyak sapi,tumiskan bahan A sehingga naik bau.Masukkan beras. Kacau2 sebentar,Kemudian masukkan Semua bahan B.Alihkan ke periuk elektik (Aku terus tumis lam periuk elektrik jer)n terus memasak seperti biasa.
Seterlah nasi masak,gembur2kan nasi,masukkan kismis,gajus n taburkan bawang goreng..
at

16 comments:

  1. UmmiMay 5, 2011 at 8:22 AM

    Assalamualaikum Dana, waaaaaaaaahh sini pun ada nasi tomato...rata2 pakat wat nasi tomato...CMG wat nasi ayam sup tomato....waaah minggu tomato...hehehehe

    ReplyDelete
  2. MasMay 5, 2011 at 8:25 AM

    tu la pasall...tergoda kak mas...rasa macam nak berjangkit juga la..he..he..

    ReplyDelete
  3. HaSueMay 5, 2011 at 8:29 AM

    Lapo lak akak nengok nasik tomato pepagi nih~
    mlm ni mlm jumaat ke?ada cite antu

    ReplyDelete
  4. K.NorMay 5, 2011 at 8:36 AM

    sue! apa kaitan nasi tomato dgn mlm jumaat yg ada citer hantu ni.. ish...

    siti, sini sinun ada nasi tomato ya.. teringin gak nak buat.. KIV dulu :)

    ReplyDelete
  5. Seri Kandi Tanah JauharMay 5, 2011 at 9:12 AM

    org Penang mmg terror msk2 cenggini, kan... yummynyaaaaaaaaaa...

    ReplyDelete
  6. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 1:22 PM

    Kak Ummi,
    Waalaikumussalam kak,
    A"ah lah tgk CMG wat klmarin,kak ummi pong da wat baru nih kan..Sy pong terliur tgk kat umah akak lah ritu,hehe..

    ReplyDelete
  7. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 1:23 PM

    Kak Mas,
    jom jangkit virus nasi tomato lak jom..

    ReplyDelete
  8. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 1:25 PM

    Kak Hasue,
    Cite hantu yg tv3 tuh ke,hehe..Akak bf pe pgi tadi kak..Jabgi bru nk bw,pagi tadi xsempat,dak ber 2 bgn awai..

    ReplyDelete
  9. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 1:25 PM

    Kak Nor,
    Meh pakat2 wat nasi tomato kak,minggu nasi tomato,hehe..

    ReplyDelete
  10. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 1:26 PM

    Sari Yusa Ibrahim,
    Kak yus,sbb org penang byk mami n mamak kot kak,hehe..

    ReplyDelete
  11. MaDiHaA a.k.a RatnaMay 5, 2011 at 2:22 PM

    Salam CT..... jemput dtg blog akak.. ada sikit tugasan yg menarik.. jom! akak balik dulu.. mintak tapau nasi tomato ngan daging itam sikit ye! hehe..

    ReplyDelete
  12. YatieMay 5, 2011 at 4:10 PM

    sedapnya tngk set nasi tomato tu..laporlah..sesekali mkn nasi mcm ni mmng bestkan...

    ReplyDelete
  13. Kak SamMay 5, 2011 at 10:38 PM

    Perghhh sedapnya. awatle ari ahad ni kena keja. kalau tak boleh try resepi ni.

    ReplyDelete
  14. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 11:13 PM

    Kak MadihaA,
    Waalaikumussalam kak,hehe dah amik n siap kan kak..Akak nak tapu yer,wokey siap,hihi..

    ReplyDelete
  15. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 11:14 PM

    Kak Yatie,
    A"ah kak sesekali layan menu camnih best gak,tapi papun lauk pauk kampung gak yg best kan kak..

    ReplyDelete
  16. Zalieda Zaliedana May 5, 2011 at 11:15 PM

    Kak Sam,owh weekend pong akak kena keja eks..Xpa kak nnti da masa try yer..Jgn lupa try resepi geng2 dia sekali,hihi..

    ReplyDelete