Kek Lapis Cheese Persona

Assalamualaikum jumpa lagi di n3 kali nih plk eks..Terjadinya kek lapis cis nih hasil menjadi makmum kak Nor CUBIT cubitan garam lahni..Tapi walaupun dari ari sabtu lagi jadi makmum,klmarin baru aku perbetulkan saf,ermm paham x..Maksudnyer semua bhn dah da,pastu sekut merie bli ari sabtu lagi,tapi klmarin baru sempat melapis,Pastu disebabkan klmarin agak bz n mlm lak dah kenyang,jadi sempatlah kek nih check in kat hotel sharp 2day1nite,ptg2 karang,mmg gerenti akan abis,sbb dak ber2 pon suke,yg da simpan seksiap utk hubby..Umii depa.?Ummi depa lagilah sukeee..Pergh mmg sedap yg amat,.Aku wat 1/4 resepi jer,mcm kak nor ckplah bkn bhn xckup @takut xsedap,tapi takut terlebih ngap,sbb sedap sgt..
Aku da add 1sdb yogurt kat dlm adunan cis,bagi aku lagi sedap la..

Nila sekut marie yg aku guna tuh,tgk tangan si nana nak enteprem gak,uishhh..
Tq sesangat utk kak nor sbb promot baik punyer..Utk si bujang ensem nun jauh di sarawak juga tochey2 sgt sbb sudi kongsikan resepi ni..Aku pon mmgikut ryo guna sekut cekelat yg jnma Lee,Nih 1st time beli jenama nih,sedaplah sekut jenama ni..Nana n syifa pon suke mkn sekut nih,xtau lah sempat ke idak ummi depa nak wat batik marie lak ngan balance sekut,sbb depa suka..

Lembut ajer kek nih,mmg ngam sangatngan selera aku,marbeles,nak wat pon sonang yg Amatttttt..Cepat ajer dah siap,tapi yg lama nak tggu leh mkn la,sbb kna duk lama lam peti..

KEK LAPIS CHEESE PERSONA
resipi : Ryo@Ryoazhar
sumber : K.Nor@SecubitGaram

Bahan2: (Saiz 9x9)
A:
2 bungkus biskut marie perisa coklat-lebih kurang 600 g (ryo guna jenama LEE)
500 ml susu segar,dipanaskan

B:
500 g cheese cream (Philadelpia/Tartura)
10 ml susu segar
1/2 cawan gula halus(Aku add 1sdb yogurt utk1/4 adunan yg aku wat)

Caranya :
Satukan cheese dan gula halus,pukul sebati
Masukkan susu segar sedikit demi sedikit,jangan sampai adunan terlalu cair
Pukul lagi hingga kembang dan sebati,ketepikan
Sediakan bekas yang di alaskan terlebih dahulu dengan plastik/kertas minyak/baking paper.
Panaskan susu segar,padamkan api.
Ambil sekeping2 biskut dan celup ke dalam susu (suam2 panas)..terus susun dalam bekas..(Celup 1 saat je taw)
Pastu sapukan adunanan cheese di atasnya,ratakan
Ulang proses melapis biskut,kemudian sapukan lagi adunan cheese tadi
Ulang proses melapis hingga habis,biarkan lapisan cheese di atas sebagai lapisan terakhir.
Kemudian,kisar baki biskut yang ada,taburkan dengan cara menapis serbuk biskut tu dia atas lapisan cheese.(Kalau pakai jenama LEE,boleh ramas2kan je dalam penapis tu..jadi serbuk lah ia..)
Tekan2 sikit permukaan tu..masukan dalam peti sejuk,biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.