Fluffy Butterscotch Chocolate Waffle

Assalamualaikum..

Selamat pagi n salam sejahtera utk semua yg berkunjung ke sini..Pagi nih aku nak tayang waffle yg aku wat ari jumaat yg lpas g,kiranya mmg dah kompom licin n menjadi baja,wakaka..

Sukanya dalam hati,sbb dapat snack maker nih,hihi..Dah lama berhajat nak wat waffle sendri.Aku beli yg cosway ajer..Akceli aku berkenan sgt yg bentuk bunga2,mcm Noorsha beli,dia beli kat tesco,dah 3,4 tesco,smp aloq staq p,mmg xda,so hubby kata beli p la yg cosway punya pon,janji waffle maker..Yg kat cosway nih pon 2,3 cosway juga la p,baru da,sbb xda stok n kena order,mmg laku,kata tokey coswy tu,last2,time g cosway kat Tesco extra,try tanya ada,hubby pon beli jerla.Kalo xda juga,mmg kna g tesco sberang cam Yana gitau juga la,hihi..Kalo dah berkenan n nak tuh,cam xmnyempat nak tggu ajer,adeiii,sekbek xribu riban..
Ermmm kiranya hadiah Anniversary weekend ni kut,hihi..Tq ya abg...Muahhhhhh,sygggggg abg...

Waffle nih hasil adaptasi dari fluffy pancake mcm yg aku pernah try kat sini,di ubah suai oleh kak nor,mnjadi fluffy butterscotch pancake,pastu aku lak ubah n derhaka kan menjadi waffle n da add Serbuk koko..Ptg marin tgk kak nor pon da juga wat versi ltak coklat gak,hehe..

Akceli dah 2 kali juga aku wat waffle guna resepi nih,sekali letak esen butterscotch saja,xsnap pic,sbb kale xsekata waffle aku(nak amik pic yg comey sikit ja)wakaka..Pastu kali nih lak aku add serbuk koko..
Ermm aku cite panjang lebar nih hampa semua/korang semua faham ke eks,kalo xfaham pon wat2 paham dah la no..Ngee..

Yg nih utk nana n syifa..Nmpak da coklat jer,mmg depa dah xsabar nak ngap..Smbil nak snap mmg jenuh bertepis juga depa duk hulur2 tangan nak pegang,adeiii..
Aku cair compound ceklat beryls jer kat atas tuh,mmg sedap lah mkn ngan waffle nih..Nana smp jilat2 pinggan,hihi..Ummi lak jilat jari,wakaka..

Tq ya kak nor,sbb akak sy baru tau pasai butterscoth Essence nih..Mmg betoi kak nor,esen nih wangi sgt..Kalo letak kat kek,agaknyer mesti best juga..Kak Nor,moga Allah saja yg membalas jasa n perkongsian akak nih ya..Jutaan tima kasih sgt,sbb rajin cari resepi yg best n juga tq utk tuan punya resepi..

FLUFFY BUTTERSCOTCH PANCAKE
resipi : K.Nor@SecubitGaram
olahan dari resipi FLUFFY PANCAKE

Bahan:
1 1/2 cawan susu
4 sudu besar cuka/jus lemon
2 cawan tepung serbaguna/gandum biasa
3 - 4 sudu besar gula castor
2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonate
1/2 sudu teh garam
2 biji telur A
2 sudu besar butterscotch essence
4 sudu besar butter ~ dicairkan
*Aku add 1sdb serbuk koko utk half adunan yg aku wat

Cara:
Masukkan cuka/jus lemon kedalam susu. Kacau sedikit dan biarkan lebih kurang 5 minit (kaedah ni menghasilkan buttermilk)
Dalam satu mangkuk yg besar, ayakkan tepung, baking powder, soda bikarbonate dan garam.
Masukkan gula dan kacau hingga rata.
Pukul sedikit telur dgn garfu, masukkan butter dan butterscotch. Kacau.
Masukkan pula bancuhan susu tadi dan kacau hingga sebati.
Tuangkan bancuhan cecair kedalam mangkuk berisi bahan2 kering tadi.
Kacau hingga adunan sebati.
Panaskan nonstick frying pan dgn api yg sederhana panas dan tuangkan sesenduk adunan, biarkan dlm keadaan membulat dan masak hingga keluar buih2 pada permukaannya dan balikkan.
Masak hingga pancake masak dan angkat.
Hidangkan pancake dgn jem/butter/sos coklat/madu/golden syrup atau apa2 yg disukai.