Thursday, March 10, 2011

Jemput2 Udang Geragau Berjagung


Assalam n selamat pagi,arini kat penang ujan lebat,sejuk jer..Wah komain best nengok budak berdua nih tiduq,rasa cam nak tumpang 2 kaki jer,ngee..Sedap oo mkn jemput2 udang geragau yg fersh nih time ujan2 nih,Duk ngap2,xsedar dah abis sepinggan,muahaha..K la xmo celoteh panjang lebar la,jom layan resepi eh,zassss..



Sumber:Resepi sendiri
* 2 cawan tepung gandum
* 1 cawan+- air suam
* 1 cawan Udang geragau cuci bersih n toskan air berlebihan(lagi banyak lagi sedap)
* Garam Secukup rasa+Serbuk pati ayam
* Daun bawang@daun kuchai
* 1/2 Cawan Isi Jagung
* 1 Biji cili merah di hiris halus
* sedikit serbuk kunyit
* 1 Biji bawang besar di dadu
* minyak Secukupnya utk untuk gorengan terendam



Cara-cara

1. Campur semua bahan-bahan di atas.
2. Panaskan minyak. Bila dah panas,Jemput adunan dan masukkan dalam minyak panas.
3. Goreng sehingga kuning keemasan
4. Toskan minyak berlebihan,angkat n lapik dengan tisu,
5. Hidangkan bersama sos cili kegemaran,sedappp

4 comments:

maz said...

waaaa..npaknya langkah kanan kmaz pgi ni..ada bkpes sdppnyeee...nk kopi O scwn ye za...muahhh...kmaz je yg lum prnah try wak jmput2 udg halus ni..huhuu..

anymz said...

ni akak bawak kopi o sendiri.cucuq ambik kat sini..mana pulak puan rumah ni..dah terliuq sakan nengok cucuq ni hah...huhu

Zalieda Zaliedana said...

Kmaz,
Meh nak cum2 laga pipi ckit,hehe..meh la mkn jgn shy2 cat yer,Kopi da,g bancuh sendiri yer,kami minum fresh oren jer,muahaha..
Kak maz try la buat guna udang nih,sedap,org utara pgl udang kepai..

Zalieda Zaliedana said...

Kak anymz,
Bgos2 kopi wak sediri yer,cucuq da ataih meja,bawah tudung saji yer,jemput mamam jgn segan yer..