Coconut Shake Paduu,Sedap Giler &Senang Jer Nak Buat

Assalamualaikum hampaaa..Petang2 ngan cuaca panas camni kalo dapat Coconut  Shake yg sedappp Paduuu pekat camni perghh sedap sungguh kan..Nyaman Tekak weh..Heaven  sungguh..

Kalo nak beli pon mahai juga Coconut  Shake ni,kalo family  yg ramai comfirm la kna beli byk ..

Bila wat sendri ni lagi la brbaloi..Anak2 pon puas minum n save bajet weh..

Tapi kalo sesekali p berjalan tu xkisah la kalo nak beli kan..

Aku ni kalo  p Melaka wajib juga la beli..Klo duk umah ni aku buat sendri  ja..Anak2 dah la semua suka jnuh nak beli hampaa..

Wokey lah pnjng plak smbng no..Jom la tgk rcp kut2 hampa nak buat..

Resepi Coconut Shake Paduuu,Sedap Giler

https://youtu.be/uscdUngB-A8

Boleh tgk video kat utube channel  kami kalo nak lbh faham..

Bahan2

2 Gelas Ais Ketul

1/2 Gelas Air Kelapa

1/4 Cawan Susu Pekat

1/4 Cawan Susu Cair

Isi kelapa Secukupnya

Cara2 

Hampa boh ja smua lam blender n blend smpai  halus

Pastu hampa boh la aiskrim kat atas tu..

Nak lagi padu tabur coklat urai n oreo ..

Perghh sedap giler hampaaa.

Ok tips utk arini

Hampaa kena guna AisKrim Vanila tau.Jgn plak gna Aisjrim lain xsdap satgi..

Aiskrim Vanila Walls terbaik kalo hampa nak guna..

Dragon Fruits Longan Smoothie

Tengah2 hari yg panas camnih mmg sedap yg amat membasahkan tekak yg kekeringan n kehausan dengan smutie yg sgt sedap nih..MasyaAllah sedap sungguh..Warna pon cntik yg amat,cam letak pewarna lak..Nih warna asli ok,no pewarna..
Secara jujurnya,aku xsuka sgt buah naga nih,dolu2,pastu 1ari tuh bila g 1restoran tuh,ada ayaq naga nih campur ngan longan lam menunya,aku lak gatai2 try ngoder,rasa2 sikit,mak oiii sedapnyer,terus suke ngan si buah naga nih..

Da sapa2 yg teringin ke???Mehla tumpang slurp2 ngan aku..Akceli nih nak bgitau,yg nih aku wat ptg klmarin ok,time laling terchenta baru melangkah kaki msk umah,aku pon barulah blend,pastu terus lah hidang kat dia,blk kja meti kering jer tekak kan duk lam ekon ajer,rasa2 jer,xdan ai nak tanya,terus ckp sedap,sedap sedap,haaa 3kali kata sedap..
Resepi aku xsukat ok,sekadar men agak sesedap rasa,aku dapat 3/4jug,haha puas melantak kami 2laki bini..

Bahan2nya:-
1biji buah naga
1/2Cup Yogurt asli
10biji buah longan n air sekali
Susu pekat secukupnya
Susu segar/Sejat secukupnya..
Ais Batu secukupnya.

Caranya:-
Blend semua sekali sehingga halus,hidangkan segera dengan meletakkan buah naga n buah longan sebagai hiasan..Sedapppp weh...

Watermelon Lychee Smoothie

Uii sedapnyer dapat slurppp smuti nih time cuaca panas2 nih kan..Mmg dah jadi feberet kami sefamily dah ni..Kalo da tembikai jer,msti siap2 dah asing n potong masuk tapuwe utk dibekukan,sbb nak dijadi smuti yg enak banget nih..

Nmpak kat sini dlm gelas jer yg inteprem,tapi yg dalam jug nun pon da lagi cikit,hehe..Bila campuq ngan laici lak,mak aiiii lagilah sodap..Pstu yogurt lak aku letak yg perasa stoberi..Hehe..Smuti nih kalo versi asal,leh tgk resepi nya disini ya..Aku wat xmain sukat2 dah,main sesedap n secukup rasa jer..Janji sodap n licin..

Daun pudina yg tinggai pon dah layu,tapi nak wat camner dia merayu2 nak inteprem,so aku pon tayang gaklah..

Hot & Spicy Mayonnaise (2 IN1) Fry

Assalamualaikum,dah kenyang nih lunch ngan udang n sotong mayonis yg pedas2 nih..Mmg sodap betoi,tarak tipu.Patutla,kelmarin kak nor duk promot baik punyer..Smapi En Abe dia Wordless,hehe..Aku pon tertunggu2 gak pa reaksi En Hubyy bila mkn udang n sotong nih,rupanya dia pon wordless cam En Tolahah kak nor gak,pas lam pulut telan abis,n lam pinggan nak abis baru lah cakap SEDAP SEDAP SEDAP,MEMANG SEDAP,SEMUA SEDAP,TOMYAM PON SEDAP,haaa,smpai bape kali kata sedap,hehe..xSia2 aku wat 2versi ok..Mmg Best..Nnti nak try versi ketam lak,ngee..Sebenaqnya aku dah terliur pas kak diana melley mey tayang lagi,baru duk cadang2 nak wat,tgk2 kak nor lagi pantas,hehe..Aku copy resepi dari kak nor ajer..Tengs bebanyak utk love,kak diana n kak nor,love u olls,muahss..

Versi sotong pon sedap ajer,b4 letak gravy pon dah sedap.



Pekena juga ngan tomyam nih,uish sodap la hirup kuah tomayam nih..

HOT & SPICY MAYONNAISE PRAWN FRY
recipe : Love2cook
source : K.Nor@SecubitGaram

Ingredients :~
(A)
1 kg large prawn ~ skinned & veined, leave the tail intact
1 egg ~ beaten
1 tbsp oyster sauce
2 tbsp cornstarch
1 tsp salt









(B)
2 cm ginger ~ chopped
5 lemongrass stalks ~ sliced lengthwise
10 - 15 nos bird's eye chilli ~ chopped ( reduce or add as you wish )
3 - 4 tbsp chilli sauce / Thai chilli sauce
1 tsp sweet soy sauce
1/2 cup water
salt
1 1/2 tbsp mayonnaise
cooking oil
Aku tambah capsicum hijau.

Method :~
In a bowl, mix together ingredients (A) and let to marinate for 15 minutes.
Fry the marinated prawn in oil until golden. Strain on a separate plate.
Reduce oil, stir fry ginger and lemongrass until fragrant. Add bird's eye chilli and mix.
Add chilli sauce and sweet soy sauce, stir. Add water and salt, let the gravy boil.
Mix in the fried prawns.
Quickly add mayonnaise and mix thoroughly. Ready to serve. ;)

Walaupong pg hujan n redup ttp minum coklat shake nih,gara2 terliur kak hasue tayang lah nih..Hehe..Jemput semua ya,jemput tgk,hehe..

Smoothie Lagiiii,Ermmm Segarnyaaa..

Buat lagi smutie nih,sbb pa lagi kan,sbb sedap sgt lah,hihi..Wat semalam..Syazana pong mmg pulun btoi..Hubby kata uish sejuk sampai ke otak,hahaha..Mmg best lah layan smutie tembikai nih..Cuba sekali pasti nak lagi,hihi..Kalo yg versi aritu disini..Aku copy blk lah resepi ni disini ya..Tengs bebanyak utk kak nor,sbb memperkenalkan smutie yg best nih,hehe..Tengs juga utk kak yanie atas resepi ni..Mmg halus betoi smutie nih..Ala2 ais blended..

Da yg teringin ka..???Jgn kata org len aku yg duk taip nih pong dah terliur,sob sob sob..Tahan2..Huhuhu..

WATERMELON SMOOTHIE
resipi : Yani Myresipi
sumber : K.Nor@SecubitGaram

Bahan-bahan:
500g tembikai
200ml susu segar
100ml plain yogurt
3 sudu besar gula
sedikit hirisan tembikai utk hiasan
sedkit chocolate chips utk hiasan
Daun pudina utk hiasan(Aku xletak,coz sayang betoi nak g amik kat pokok yg baru nak naik tuh)

Cara-cara
Potong dadu tembikai selebih kurang saiz ais kiub dan buang bijinya. Frozen tembikai tadi lebih kurang 4-5 jam.
Masukkan tembikai yg dah difrozen ke dalam mixer/blander. Masukkan juga susu segar,yogurt dan juga gula. Kisar sehingga jadi bentuk smoothie.
Tuangkan ke dalam gelas yg sesuai dan hias dengan hirisan tembikai, chocochips dan juga daun pudina.

Watermelon Smoothie

Cuaca skang nih panas jer kan,huhu tuh baru panas didunia baru cikit jer,tapi udah ramai yg mengeluh n xtahan kan..Sengaja simpan stok tembikai lam freezer cikit,gara2 nak wat smuti nih..Nih gara2 terliur n tergoda kat umah kak nor lah..Akceli tembikai nih hubby beli weekend kat giant,macam tau2 jer aku nak try resepi nih..Hubby beli 1biji,yg lain dah abis wat juice..Panas2 nih dapat minum smuti,rasa teramat lah nyamannya..Aku tengok kak nor dah byk kali wat smuti nih,yerlah dah byk kali dia anto laporan masakan,so mesti best lah,so aku pong nak gak la merasa,tumpang tembikai da lagi nih..Hihi,mmg sedap yg amattttt..Kalo da tmbikai lagi mmg akan wat lagi nih..Ishk cam nak beli tembikai lagi lak..Sapa2 yg terliur tuh,g wat sendrik ya..Sbb nih pong xckp,berebut jer 3beranak,sekbek syifa kecik lagi,keskeskes..Daa layan resepi lah yer..


WATERMELON SMOOTHIE
resipi : Yani Myresipi
sumber : K.Nor@SecubitGaram

Bahan-bahan:
500g tembikai
200ml susu segar
100ml plain yogurt
3 sudu besar gula
sedikit hirisan tembikai utk hiasan
sedkit chocolate chips utk hiasan
Daun pudina utk hiasan(Aku xletak,coz sayang betoi nak g amik kat pokok yg baru nak naik tuh)

Cara-cara
Potong dadu tembikai selebih kurang saiz ais kiub dan buang bijinya. Frozen tembikai tadi lebih kurang 4-5 jam.
Masukkan tembikai yg dah difrozen ke dalam mixer/blander. Masukkan juga susu segar,yogurt dan juga gula. Kisar sehingga jadi bentuk smoothie.
Tuangkan ke dalam gelas yg sesuai dan hias dengan hirisan tembikai, chocochips dan juga daun pudina.

Mango Lassi,Emmm Nyamannya Tekak..

Dah jemu nengok mee goreng udang,k la,meh kita basah2 n sejukan tekak ngan mango lassi lak ye..Time panas2 terik nih best kan kalo dapat slurp2 mango lassi nih..Kalo hampa nak tau,yg enteprem 2 gelas jer,tapi aku wat 3/4 jug ok,aku ngan hubby melantak xhengat donia,tapi xla abis semua pong,letak lam esbok gakla belen tuh..Minum menatang nih bukan hilang dahaga pong,last2 Cari ayaq 0 juga..Baru puaih cikit..Kalo sapa nak resepi disi ok..

Masak Lemak Cili Api Siput Sedut(Belitung)

Assalam semua,maaf ya,tadi aku baru nak taip,si nana duk kacau2,dia pong sibuk gak nak tekan2,dah tu terpublish..Punya la bengang aku,kena penampaq gak la sekali,Adoiyai,dahla xmo tidoq..K la layan dulu masak lemak lauk lunch arinih n air fresh oren nih ya..Aku nak settle kanbudak nih sat,nak paksa dia tido..


500Gm siput sedut(belitung)(Aku rebus dulu asing)
200gm cendawan tiram disiat
*Cili padi 3biji leh letak lbh,kalo nak lbh pedas (Aku letak ckit ja,coz,takut tersedak time nak hisap siput)
*Bawang putih 1 ulas
*Bawang merah 2Biji
*Halia 1inci
*Kunyit Hidup
Serai 1batang diketuk
Santan Pekat 1cawan
Garam secukup rasa
Daun kunyit dihiris halus

Cara-cara

1.Kisar bahan yg bertanda*,kemudian masukkan semua bahan kisar ke dalam periuk. Tambah sedikit air dan masak sehingga mendidih.
2. Setelah air agak kering, masukkan santan dan kacau sekali-sekala (untuk memastikan santan tidak pecah minyak) di atas api yg sederhana.Kemudian masukkan siput yg telah direbus.Kacau2 n biarkan sebentar,masukkan cendawan..
3.Masukkan garam,Klo sudah ok,ttp api,taburkan daun kunyit,gaul mesra,angkat n hidangkan bersama nasi putih..
3. Akhir sekali, masukkan kentang. Tambah garam jika perlu. Tutup api bila kentang telah empuk.


Chik mimi nah air segalas,wat hilang dahaga,coz bagi komen awai,wlaupong xda pic lagi..Hehe..

Lychee Smoothie

Cuaca panas2 nih mmg sedap betoi kan layan smoothie2 gini..Fuhh mmg sejuk jer tekak..Dah la sedap betoi..Aku n hubby belasah sorang 2gelas,haha..Aku xda nak sukat2 bagai,campuq2 semua,terrrrr,rasa ok ke x,pastu terus slurpppppp xhengat donia..Ngee..Resepi dari Love..Mmg b4 ni pong dah pernah wat,xda resepi pong,men taram jer,tapi nih nak tempek la resepi,mana tau utk rujukan anak2 di masa hadapan kan..Aku tambah yogurt,fuhh lagi la sedap..

Sumber Resepi:-Love2Cook
* 15 buah laici dlm tin (laici fresh pun okey)
* 250ml susu segar
* 100ml susu cair
* 1.5 sb susu pekat
* 200ml air laici dlm tin
* Ketulan ais
* Aku add Plain yogurt CIKIT

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan kedlm blender. Blend hingga halus.
2. Tuang ke dlm gelas dan tambah ketulan ais. Sedia diminum!
3. Bagi yang nak smoothie kurang manis, boleh kurangkan susu pekat. ;) Selamat mencuba!

Mee Udang Sedap

Assalam,dinner mlm nih aku buat mee udang jer,hubby dah request pagi tadi,dia siap g beli mee b4 pegi kja pgi tadi.. Aku letak nama mee udang sedap,coz hubby mkn jer tadi terus duk ckp sedap sampai bape kali tah,hubby aku kalo dia makn tuh xsedap dia akn kata (ermm ok la).Kalo sedap cikit lak dia kata,(ermm blh la tahan),kalo sedap betoi2 tuh dia akan kata (erm mmg sedap,nnti kita buka kedai na yang)..Nila ayat2 laki aku tuh..Mesti nak ajak buka kedai,ishk laki aku nih..Dia tadi siap kat sumpah yang sedap betoi n siap kata tima kasih yang,masak mee yg sedap nih utk abg,muahhh siap cium kat pipi,Fuhh time tu rasa syoknya diri ku,seperti berada di awan awangan,tetiba baru tersedaq,c syazana melalak nak mkn udang,huhu,potong stim toi ank aku tuh,xmenyempat ummi nak perasanlebih2,ngee..Ishk berapa byk sedap da dlm n3 nih.Tapi tu la kan sapa lagi nak puji kalo bkn laki aku sendiri,muehehe..,ngee..


Kasi udang posing lebih ckit,sapa yg terliur tuh,sila buat sendiri yer,resepi aku dah sertakan..

Resepi Mee Udang Sedap
Mee Kuning (Aku guna lam 300gm jer,coz mkn ber2
jer)
Udang ikut suka byk mana pong,lagi banyak,lagi sedap(aku letak 4ekor udang besar)
1ekor sotong di potong kecil(suka ati ler nak letak ke x)
1Biji kentang yg kecil,digoreng @rebus hingga empuk
2sdb cili kisar(aku mmg dah siap blend n letak bawang)
1@2ulas bawang putih dikisar
4 ulas bawang merah dikisar
2@3 ekor udang kecil di kisar halus
*1/2 sb udang kering dikisar halus(guna blend kering
*2Sdb tomato puree
*Sos cili
*sos tomato
*Serbuk pati ayam
*1Sdb nampla@sos ikan
1Keping Tauhu yg di goreng
Sawi n half biji tomato
*Gula,Garam secukupnya
Minyak utk menumis
*Aku letak telur rebus,cili merah,limau kasturi,daun salad yg dihiris halus bawang goreng.

*Dah Update mee tadi,coz dah publish baru perasan xda taip letak mee..Mee tuh kalo nak mkn lambat,leh la celur asing.Aku men lebur jer terus,coz hubby dah lapor bebenor.

Cara-cara:-Aku blend ubi kentang yg di goreng dengan sedikit air,bersama udang kecik.Pastu Aku tumis bawang putih+merah,hingga kuning,masukan cili kisar,pas agak garing,Aku masukkan kentang yg di blend ngan udang kecik tuh,Leh tambah air utk kuah yg lbh.Biarkan sebentar,pastu aku masukkan semua bhn yg bertanda*,pas mendidih aku masukkan udang n sotong..Biarkan udang n sotong masak blh la masukkan mee kuning, sawi n tomato.Tutup api,time nak hidang tuh baru la letak tauhu,telur rebus,cili merah,limau kasturi,daun salad@daun bawangn bawang goreng,sedap di makan panas2,kOLO DIBIARKAN SEJUK MEE AKN KEMBANG,COZ MENYERAP KUAH..


Utk pengetahuan mee yg dalam mangkok aku nih pong hubby aku bedal lagi,coz aku mkn 2@3 sudu jer,coz aku xsuka mee,pastu ratah udang jerla,sampai termimpi di awangan,kihkihkih..


Minom juga ayaq karet nih,Fuhh nyaman tekak weh..

Puding Laici

Puding laici yg sedap nih buat ptg klmarin..Serbuk agar2 pong tinggai ckit jer,aku cuma tgk bahan2 jer,sukatan aku hentam sendiri,coz aku wat 2 gelas ni jer,utk aku n my laling..Wlpun serbuk agar2 nih ckit bebenor,alhamdulillah,puding nih dapat gak membeku,ngee.Nanti mmg nak buat lain,gara2 xpuas mkn,yerla smbil2 mkn tu,nak suap syazana sama,dia pong nmpak suka bebenor puding nih.. Aku cnp resepi dari umah kak nor.

Sumber resepi:-kak nor(Aku copy semua yg kak nor taip,ngee)

Bahan
10 gm agar2 serbuk atau 1 paket agar2 biasa [28 gram]
6 gelas air
11/2 cawan gula
1 tin susu cair
1 tin laici dlam tin... [mesin sikit]]
1 tin laici [untuk hiasan]

Cara:
1. Masakkan agar2 serbuk atau agar biasa bersama air sehingga mendideh.
2. Masukkan gula. Biarkan mendideh lagi. [jika gunakan agar biasa kena tapis]
3. Tutup api. Masukkan air laici dan susu cair.
4. Tuangkan dalam acuan [terpulanglah nak acuan besar atau mangkuk kecil]. Bila dah sejuk masukkan dalam petisejuk.
5. Hidangkan bersama buah laici yang diasingkan tadi.

NOTA
Puding laici ni agak lembut sedikit...so kalau nak makan potongkan [jika gunakan acuan besar] atau tuangkan dalam bekas dan gunakan sudu kecil untuk mmemakannya.....




Yg ni sukatan yg K.Nor buat, cara2 masak tu K.Nor ikut cam yg dlm resipi K.Liza

1 paket agar2 serbuk (10gm)
5 cawan air ~ cawan metrik
8 sudu besar gula ~ lebih kurang 3/4 cawan metrik
1 tin susu cair
1 tin laici ~ dimesin/blend dgn 1 cawan air laici dlm tin
1 helai daun pandan ~ ni k.nor tambah

1. blend laici dgn 1 cawan air laici. Blend kejap jer jgn sampai lumat/halus.
2. lebihan air laici tu K.Nor jadikan kuah masa makan puding tu (sejukkan dulu utk dptkan rasa yg lebih nyaman masa makan hehe)







Pas nyum nyum dessert sedap tu kita minum lak fresh orange jus nih.

Jus Laici Peach Bersoda

Jus nih buat lunch tadi..Pergh mmg nyaman tekak n sedap..Akceli air aiskrim soda nih cmpur ngan jus pe pong sedap,ngan sirap bandung ke,ngan air kelapa pong mmg best..Xyah resepi laeh,aku cmpak2 laici,buah peach,ais kiub,cmpur jer ngan air soda,ngee..



Segar n nyaman terasa..Da sesapa yg teringin ke.??? Meh nak bgi gelas kosong..

Mango Lassi

Wah sedap btoi dapat sedut mango lassi nih,slurp slurp,ah terasa nyaman jer..Sedap toi..Hubby pong suke sgt..Nak buat pong senang sgt.


BAHAN-BAHANNYA :-)
buah mangga yg masak
Plain yogurt@YG Da perasa ikut suka ati
Susu segar@Susu Cair
Gula secukup rasa
Ais kiub secukupnya

CARA :-)

1.Kupas Mangga, ambik isinya masukkan ke dalam blender bersama semua bahan2 di atas kecuali ais kiub. Kisar hingga halus.
2. Tuangkan kedalam gelas yg sesuai, letak ais kiub dan boleh la hidangkan. Sedap di minum sejuk,blh gak terus blend yg ais kiub n kalu tambah aiskrim vanila pong lagi sedap.