Friday, June 10, 2011

Puding Laici Jelly Strawberry


Assalam semua,saja tghari nih nak tayang dessert yg sedap bangat yg aku buat klmarin..Adaptasi dari puding di sini,utk lapisan bawah,cuma aku letak pewarna ijo jer lapisan tuh..Bahagian atas,jelly yg konnyaku yg ready mate cuma tambah air ajer..Sedap sgt layan time sejuk..Aku n syazana hentam ptg klmarin,mak aku lak mkn time berbuka puasa..Alhamdulillah mak pon ckp sedap..Kat bawah aku cuma letak resepi lapisan bawah ajer,utk lapisan atas,ikut ajer arahan di pek jelly..K daa..Selamat berhujung minggu esok wat semua..Wahh sekolah pon dah nak buka kan..




Resepi Utk bahagian bawah:-
BAHAN-BAHANNYA :-)
5 gram serbuk jelly "konnyaku"(Aku gna srbuk agar2 kali ni)
625 ml air (2 1/2 cawan)
4 camca besar gula pasir
200 ml susu sejat "IDEAL"
1 tin laici, kisar 1/2 isinya dengan 125 ml air laici dalam tin
1 helai daun pandan
Strawberry sebagai hiasan (optional)



CARA MEMBUATNYA :-)


1. Satukan gula dan sebuk jelly ke dalam periuk berisi air tadi, kacau hingga sebuk jelly larut. Masukkan daun pandan, dan masak dengan api sederhana sehingga mendidih, kacau selalu. Matikan api.
2. Masukkan susu cair dan isi laici yang dikisar tadi. Kacau rata dan tuang ke dalam bekas sesuai. Biarkan hingga hilang wap panas. Simpan dalam peti sejuk selama 1 jam atau hingga mengeras.
3. Hidangkan bersama hirisan laici dan strawberry, jika suka boleh dituangkan air laici dalam tin tadi sebagai kuahnya. Sedap dimakan sejuk.

12 comments:

Nur said...
This comment has been removed by the author.
Mama Hawa/Mama Nani said...

Salam Zaliedana...
Terguna anak nyer acct plak :)

Cantik lah puding laici jelly strawberry berposing siap ngan buah laici lagi...Kat rumah akak tak brapa laku sgt puding2 nih huhuhu

Chik Mimi said...

wah ct cantiknyaaa

Yana Shaiful said...

comeynyaa..tergoda dh nii..;)

Zalieda Zaliedana said...

Mama Hawa/Mama Nani,
Kat umah sy mmg laku kak,anak 1st baru 1taun 7bulan pon suka sgt,hubby pong suke,ummi nya lagilah suke,hehe..Smbil duk snap pic pon dia nak amik dah..

Zalieda Zaliedana said...

Chik Mimi,
Tengs kak,

Zalieda Zaliedana said...

YANA SHAIFUL,
Tengs,wat lam bekas gini,ank teruja cikit nak mkn,hihi..

MaDiHaA a.k.a Ratna said...

salam CT...

rajinnyer wt puding.. ritu ingat nak buat puding tauhu kat rumah MIL.. tp tak sempatlah pulakk..

re: kuih kasui akak tu tak kenyal sangat rasanya.. lembut2 gitu je kot.. sori tak dpt nak reply sms.. kredit luput (walau duit masih ada.. hehehe)

LiNa_Pg said...

comeynya..puding laici..rajin melapis..cantik lak kejadian puding ni..cam nak ngap jerr

Mas said...

amboii...menggodanya laici tu bertenggek atas jelly tu yerk..

Wattie said...

Salam Dana,
Cutenya puding laici Dana, mesti sedap ni

ani said...

salam...sweetnya pudinggggg.
teruja bila belek blog org pandai masak ni...nk follow terus la