Nmpak kat DTS semalam cmg wat blueberry,aku nya bluberi filling dah yillek coz wat baldu merah aritu,so derhaka ckit tukar kepada banana,custard lak aku letak pandan paste n kale ijo ckit,nak bagi lawo ckit puff nih,kalo x,xbangkit sangat,coz pisang pong kale kuning..k lah xnak celoteh panjang dah,daa,selamat menjamu selera..
Sumber Resepi:-Cmg Dapur Tanpa Sempadan
BAHAN-BAHANNYA :-)
2 keping puff pastry jenama KAWAN, saiz 4 inci x 4 inci
Custard secukupnya,
Blueberry filling secukupnya
Telur untuk disapu atas pastry
Sedikit snow powder @ gula aising
CARA MEMBUATNYA :-)
1. Ambik sekeping puff pastry, potong 4, ambil satu bahagian, potong seperti dalam gambar, kemudian lipat seperti ditunjukkan hingga menjadi bentuk kipas. Susun dalam dulang pembakar, buat kaedah sama untuk selebihnya. Sapu telur dan bakar pada suhu 190C selama 15 - 20 minit, dan jika oven ada ada fungi kipas, boleh "on" kan. Bila masak, sejukkan atas jaringan .
2. Isi custard tadi dalam piping beg, paip kan ditengah2 pastry tadi, sudukan sedikit blueberry filling atasnya. Buat hingga siap, ayak sedikit snow powder atau gula aising atas setiap pastry tadi....Boleh hidang kann....
Aku nyer puff versi kalut sokmo,aku xtekan kuat ckit kat ujung tuh,pas bako dia terbuka ckit,papun hubby aku kata sedap n suh wat lagi ok..Mmg akan di ulang lagi nanti,ngee..
6 comments:
amboi..cepatnya buat..baru nampak kat Dapur Tanpa Sempadan...
cantik la puff ana ni..
Kak mas,
xcantik la akak,sbb xtekan kuat ujung tuh,bila bakar terbuka ckit,nnti nak wat len,Tapi sedap pisang +kastad..
cantik dan sedap...nk tapau skit...ada lagi ke?...hehe
Kak nieza,
xcantik la kak versi tangan keras yg amatur nih buat..Utk akak nyer pasal nnti sy wat lagi yer,kulit puff da lagi lam esbox,ngee..
dah cun dah tu..makan berapa ketui nih?mesti rangup jer ek?pos sket
Kak Hasue,
wat 8ketui jer,nak test market,hubby hentam 5,nana1,pastu cuba akak kira sy ngap bape lak,ngee..Sedap rapuh jer,igt arini nak wat lagi ler,sng pong sonang,dah la dari 12lbh tadi xda ayaq,huhu..
Post a Comment