Friday, March 25, 2011

Nasi Goreng Jer Utk Lunch..



N3 roti lapis kat bawah nun post sampai bape kali,sorry la yer,internet problem tadi..Nih nasi goreng lunch tadi,aku cnp resepi mat gebu jer,mmg selalu gak wat nasi goreng camni,k da,dah xsempat dah nak panjang lebar,handbag2 duk kacau nih,dah la xmo tdq dak ber 2 nih arini,huhu,nnti free aku bwn reply komen2 ya,maaf semua,daa.
Sumber resepi:-Mat Gebu

BAHAN-BAHANNYA :-)
4 cawan nasi sejuk, dikareh (dileraikan)
6 batang kacang buncis, hiris halus
1 biji telur, pukul sedikit
4 ekor sotong, hiris
2 batang jejari ketam, didadu
1 keping meat loaf ayam, dicarik kecil
1 biji bawang besar hiris
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/4 biji red capsicum, didadu(Aku xletah,hubby xsuka sgt)
1 camca besar cili kisar
1/2 kiub ikan bilis "majggi"
1/2 camca besar sos tiram
Sos ikan secukupnya
Hirisan cili padi untuk hiasan
Hirisan daun bawang untuk hiasan
Bawang goreng untuk hiasan



CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang besar, bawang putih dan cili kisar hingga garing, masukkan sos tiram dan kiub ikan bilis, kacau rata. Masukkan kacang buncis, red capsicum, sotong, jejari ketam dan meat loaf ayam tadi, kacau.
2. Tolak ketepi kuali, masukkan telur dan biar masak, kacau hingga hancur, masukkan nasi dan gaul rata. Tambah sos ikan secukup rasa. Masak hingga nasi kelihatan kering, rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun bawang, cili hiris dan bawang goreng sebelum dihidangkan...

6 comments:

izahdaut said...

ctt... roti lapis daging tu nmpk sedap jee.. nasi goreng pun bnyak bahan tu.tak yh buat lauk lain dah kan

maz said...

Za..nsi greng mu ituw mngancam jira dan ragu kmaz yg klaparn ni..cdpnyeee...ada plak cli ptong....

Zalieda Zaliedana said...

Kak izah,
Roti lapis gtu mmg sedap kak,akak,dasar malas dah nakmasak lauk lain.tu yg goreng nasi jer,ok la tu akak kan,siap da sayur bagai..ngee..

Zalieda Zaliedana said...

Kak maz,
jira raga?hehe xpa sy paham jiwa raga kan,ngee..Akak sy kalo masuk dapo akak lagi la semua nmpak sedap n terliur kak..

suri solehah said...

salam..wah meriahnya lauk nasi goreng tu

Zalieda Zaliedana said...

Suri Solehah,
Waalaikumussalam kak.Akak meriah2 gini baru best kak,hihi..